Большой кулинарный словарь (Александр Дюма) - скачать книгу , читать онлайн

Void

Виртуозы
Регистрация
2 Фев 2013
Сообщения
528,866
Большой кулинарный словарь


Автор: Александр Дюма


Короткое описание книги

Франция была всегда законодательницей моды не только по части косметики, но и еды.

Во Франции не едят что попало и как попало.

Поэтому не удивительно, что выдающийся Александр Дюма, писатель, историк, общественный деятель, был еще и блестящим знатоком кулинарного искусства и поваром.

Последней книгой, вышедшей из-под пера писателя, был "Большой кулинарный словарь" - около 800 новелл на кулинарные темы.

И по сей день, эта книга занимает почетное место на кухонной полке у любого просвещенного француза.

Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии, этот словарь станет вашей настольной книгой.




Подробнее, скачать »
 
Последнее редактирование:
Сверху