Энциклопедия продуктов. Баранина - скачать книгу , читать онлайн

Void

Виртуозы
Регистрация
2 Фев 2013
Сообщения
528,866
Энциклопедия продуктов. Баранина




Короткое описание книги

Блюда из баранины являются гордостью многих национальных кухонь мира.

Баранину ценят за выразительный вкус и аромат, а в некоторых культурах придают ей даже сакральное значение.

Этому замечательному продукту и посвящена наша книга.

Она подскажет вам, как правильно выбирать, разделывать и хранить баранину, даст ценные практические советы.

Несомненно, вас заинтересуют рецепты закусок, супов, основных блюд и изделий из теста с бараниной, но это еще не все.

"Изюминка" книги - рецепты блюд для большой компании и, конечно же, шашлыка.

Книга богато иллюстрирована оригинальными фотографиями, многие рецепты сопровождаются пошаговыми снимками.



Подробнее, скачать »
 
Сверху