Правила общественного питания - скачать книгу , читать онлайн

Void

Виртуозы
Регистрация
2 Фев 2013
Сообщения
528,866
Правила общественного питания



Короткое описание книги

Предлагаем вашему вниманию сборник нормативных документов ПРАВИЛА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.

Издание содержит следующие документы: СанПиН 2.

3.

2.

1324-03; СП 2.

3.

6.

1066-01.

2.

3.

5.

Предприятия торговли; СП 2.

3.

6.

1079-01.

2.

3.

6.

Организации общественного питания; МУК 4.

2.

016-94.

Методические указания по методам контроля; МУК 4.

2.

1847-04.

4.

2.

Методы контроля.

Биологические и микробиологические факторы


Подробнее, скачать »
 
Последнее редактирование:
Сверху